Duminică, 9 iunie, va o zi plină pentru vizitatorii satului Vișina, din comuna Jurilovca, Tulcea. Gazda evenimentului, Bianca Folescu, ne invită „să ne prindem în hora satului, acolo unde rădăcinile se întăresc, etniile se adună, muzica cântă, dansul pornește, grătarele sfârâie, atmosfera se încălzește”! Târgul va fi colorat de meșteșugarii dobrogeni, care ne vor încânta cu lucrările lor.
De la ora 11.00 începe serbarea câmpenească a Vișinei, organizată de către Primăria Jurilovca și de către Asociația Comunității Bulgare Sfitilina. La ora 12.00, tot în Vișina, în gospodăria tradițională a Biancăi Folescu, începe festinul slow food.
De orânduiala bucatelor în meniu s-a preocupat chef Elena Daniela Graura de la restaurant Casa Terra, din Comunitatea Slow Food Țara Făgărașului, alături de două ajutoare de nădejde din comunitatea Slow Food Dobrogea: Carmen Paraschivescu, blogger culinar la GardaCulinara.ro și Raluca Vasile, designer de gusturi si arome la AromaKitchen & Lab și parfumier.
Be the first to comment